ELINTARVIKEANALYTIIKKA
Elintarviketurvallisuusvirasto
Eviran elintarvikelain (23/2006) nojalla hyväksymä laboratorio.
|
Ravintosisältö
kosteus
tuhka
valkuainen
rasva
laskennallinen hiilihydraatti
laskennallinen energiapitoisuus
Hivenaineet
fosfori
natrium
kalsium
magnesium
mangaani
rauta
kupari
sinkki
rikki
boori
seleeni
|
Mikrobiologiset analyysit
Aerobiset mikro-organismit
Bacillus cereus
Clostridium perfringens
Enterobakteerit
Lämpökestoiset koliformiset bakteerit &
E.coli
Kolimuotoiset bakteerit
Hiivat ja homeet
Koagulaasipositiiviset stafylokokit &
S. aureus
Salmonella
Sulfiittia pelkistävät bakteerit (klostridit)
|
|
Raskasmetallit
arseeni
nikkeli
lyijy
kadmium
elohopea
Muut tutkimukset
nitraatti, nitriitti
glukoosi, fruktoosi
sakkaroosi
laktoosi
ksylitoli, sorbitoli
mannitoli, maltitoli
A-, E-, C-, B6 -vitamiinit
ß-karoteeni
sorbiinihappo
bentsoehappo
solaniini, kakoniini
orgaaniset hapot
kversetiini
vapaat rasvahapot
peroksidiluku
sidekudosproteiini
|
Lisäksi tarjoamme European pharmacopoeia:n
mukaiset menetelmät
|
Takaisin analyysipalvelujen aloitussivulle
